Ez a recept az eddigi legfinomabb halételem amit a diétám alatt készítettem. A pezsgő miatt talán egy kicsit csalós, de én azt hiszem ez néha belefér.
Hozzávalók:
2-3 tengeri haltörzs (fagyasztottan lehet kapni, ilyen 10cm körüli darabok)
Kotányi Halak fűszerkeverék (könnyű…
Címkék: hal hagyma vacsora ebéd fehérjenap
Szólj hozzá!
Egy nagyon finom fogás következik, ami elsőre macerásnak tűnik, de nem az.
Hozzávalók:
20 dkg darált pulykahús
2 db hámozott paradicsom + a leve
1/2 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1-2 fej gomba
1/2 répa
oregano
őrölt kömény
őrölt babérlevél
kakukkfű
só,…
Címkék: hagyma fokhagyma ebéd pulykahús fehérjenap zöldségnap
Szólj hozzá!
Hozzávalók:
1 egész nyúl
2 szál répa
1 szál fehér répa
1 fej vöröshagyma
10 szem borókabogyó
10 szem egészbors
0.5l vörösbor
40-50 dkg csiperke gomba
Elkészítés:
A nyulat feldaraboljuk és egy kevés vízbe feltesszük főni. Nagyjából 45 percig pároljuk.…
Címkék: répa hagyma gomba ebéd nyúlhús zöldségnap
Szólj hozzá!
Ezt az ételt a gyömbértartalma és intenzív íze miatt a thai konyhákban tudom elképzelni. Ha lett volna benne több zsiradék, sütés közben még lángot is tudtam volna vetni vele a wok égőn...de hát ilyen a diéta, itt máshol ég a zsír.
Hozzávalók:
20-30 dkg…
Címkék: hagyma vacsora fokhagyma gyömbér csirkemell ebéd fehérjenap zöldségnap kenyérpótló
Szólj hozzá!
Ez a recept nem mondom, hogy 100%-osan zsírmentes, mert rántás nélkül nem az igazi és azt csak olajon lehet jól megcsinálni. Ha valaki tud alternatív megoldást rá, akkor nyugodtan írja meg kommentben! Mindenesetre nem érzem vészesnek a zsírtartalmát, és zöldségnapon fogyasztható…
Címkék: harcsa hal hagyma vacsora káposzta főétel ebéd zöldségnap
Szólj hozzá!
Hozzávalók:
20 dkg csirke/pulykamellfilé
pár csepp olivaolaj
1 kisebb fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
2 dl húsleves alaplé
1 doboz natúr 0%-os joghurt
fél ek zabkorpaliszt
só
bors
Elkészítés:
A húst apró kockákra vágjuk és teflon serpenyőben pár csepp…
Címkék: hagyma fokhagyma ebéd pulykahús csirkehús fehérjenap
Szólj hozzá!
Hozzávalók:
1 liter víz
3-4 babérlevél
10 szem egész bors
1 teáskanál só
1 fej hagyma
pár csepp olivaolaj
1 kk. őrölt pirospaprika
1-2 dl tej
1 ev. kanál ecet
6-8 db tojás
Elkészítés:
A vizet feltesszük főni a babérral, borssal, sóval, forraljuk kb. 10 percig…
Címkék: leves tojás hagyma vacsora ebéd fehérjenap zöldségnap
Szólj hozzá!
Hihetetlenül hangzik igaz? Na persze nem olyan finom, mint egy gyorsétteremben készült marhahúsos, barbecue szószos darab, de az illúzió valahol meg van benne.
Hozzávalók:
1 darab dukan kenyér
darált…
Címkék: saláta hagyma paradicsom ebéd pulykahús csemegeuborka zöldségnap kenyérpótló
Szólj hozzá!
Bármikor fogyasztható leves. Tapasztalatom szerint érdemes ebédre mindig valami ilyesmit enni, mert akkor kevesebb megy a főételből.
Hozzávalók:
1 nagy fej hagyma
4-5 gerezd fokhagyma
leveskocka (megnézni és olyat ami zsírmentes vagy legalább light…