Hozzávalók:
3 főtt tojás
2 szelet csirkemell sonka
1 ecetes uborka
2 szelet light sajt
1 doboz 0%-os joghurt
1 ek édesítőszer
1 tk mustár
só
bors
Elkészítés:
Amíg a tojások főnek a joghurtot egy tálban keverd simára az édesítőszerrel, a mustárral, a sóval és…
Címkék: reggeli tojás joghurt sonka sajt fehérjenap
Szólj hozzá!
Hozzávalók:
50-60dkg szép marha színhús (fehérpecsenye vagy comb)
1 szál répa
1 póréhagyma
1 zöldpaprika
4-5 gerezd fokhagyma
erős paprika ízlés szerint
2 tojás fehérje
1 ek kukorica keményítő
kókuszzsír (vagy ha más nincs olívaolaj)
2 ek szójaszósz
2 ek…
Címkék: répa tojás marhahús ebéd fehérjenap zöldségnap kenyérpótló
Szólj hozzá!
Egy nagyon egyszerűen elkészíthető édesség, ami ha jól készítjük egyáltalán nem hizlal.
Hozzávalók:
1l tej
4 tojás
vanília aroma
édesítőszer
citrom héja
Elkészítés:
Forraljuk fel a tejet amibe a reszelt citromhéjjal kemény habbá vert tojásfehérjét kanállal…
Címkék: tojás vacsora desszert ebéd fehérjenap zöldségnap
Szólj hozzá!
Párolt húsokhoz, ál-pörköltekhez kiváló köretet fedeztem fel édesanyámnál. Nagyon jól helyettesíti a főtt burgonyát.
Hozzávalók:
egy fej karfiol
2-3 tojás
petrezselyem zöld
só, bors
Elkészítés:
A karfiolt szedjük rózsáira és főzzük meg sós vízben. Nem…
Címkék: tojás köret karfiol ebéd zöldségnap
Szólj hozzá!
Ez egy kiadós desszert, ami önmagában akár egy teljes étkezést is kitesz.
Hozzávalók:
2 ek zabkorpa (lehet kevesebb is)
2 ek joghurt
1 tojás + 1 tojás fehérje
csipet só
A töltelékhez:
túró
joghurt
egy kicsi reszelt alma (vigyázat, csalás!)
citrom reszelt…
Címkék: tojás túró joghurt desszert nass fehérjenap zöldségnap
Szólj hozzá!
Hozzávalók:
1 liter víz
3-4 babérlevél
10 szem egész bors
1 teáskanál só
1 fej hagyma
pár csepp olivaolaj
1 kk. őrölt pirospaprika
1-2 dl tej
1 ev. kanál ecet
6-8 db tojás
Elkészítés:
A vizet feltesszük főni a babérral, borssal, sóval, forraljuk kb. 10 percig…
Címkék: leves tojás hagyma vacsora ebéd fehérjenap zöldségnap
Szólj hozzá!
Hozzávalók:
3-4 tojás
pár csepp olíva olaj
zabkorpaliszt
őrölt pirospaprika
só
köménymag
Elkészítés:
Alapja a hagyományos "rántott leves".
Pár csepp olívaolajon egy evőkanál zabkorpalisztet lepirítunk, lehúzzuk a tűzről, egy kávéskanál őrölt pirospaprikát…
Címkék: leves tojás fehérjenap zöldségnap
Szólj hozzá!
Hozzávalók:
fél kg zsírszegény túró
1 tojás
6 ek zabkorpa (vagy amennyit felvesz)
édesítőszer
egy csipet só
Elkészítés:
A hozzávalókat keverjük össze és hűtőben hagyjuk állni legalább egy órát. Formázzunk kis gombócokat és dobjuk forrásban lévő…
Címkék: tojás vacsora túró desszert ebéd fehérjenap zöldségnap
Szólj hozzá!
Egy diétában talán mindennél jobban a kenyér hiányzik. Erre találtunk egy viszonylag kielégítő helyettesítést.
Hozzávalók:
2 ek zabkorpa
1 ek zsírszegény túró
1 kk sütőpor
1 nagyobb vagy 2 kissebb tojás
só
Elkészítés:
Egy mély műzlis tányérban keverjük…