Egy nagyon egyszerűen elkészíthető édesség, ami ha jól készítjük egyáltalán nem hizlal.
Hozzávalók:
- 1l tej
- 4 tojás
- vanília aroma
- édesítőszer
- citrom héja
Elkészítés:
Forraljuk fel a tejet amibe a reszelt citromhéjjal kemény habbá vert tojásfehérjét kanállal beleszaggatjuk. Mindkét felét 2-3 percig főzzük, majd szedjük ki egy tálcára hűlni.
A tojássárgákat édesítőszerrel, vanília aromával habosra keverjük és a maradék tejbe csorgatjuk. Forraljuk fel újra a tejet, majd hűtsük ki és tegyük rá a főtt tojáshabokat.
Olvasd el a többi diétás receptemet is vagy használd a címkefelhőt!
