Ennél a diétánál az alábbi ökölszabályok vannak, és ebből következik, hogy mit használhatunk fel:
- minden nap 2 evőkanál zabkorpa
- minden nap fehérje nap, minden másnap ehetsz hozzá zöldségfélét is
- fehérjenapon: csirkemell, pulykamell, nem túl zsíros hal, marha színhús, nyúlhús
- zöldséges fehérjenapon: saláta, répa, zöldség, ilyesmi ehető, de TILOS: burgonya, bab, borsó, hüvelyesek, gyümölcs
- zsírszegény (max 10%-os) túró fogyasztható
- zsírszegény tej (a legjobb a 0.1%-os, de én mindig 1.5%-osat iszom) fogyasztható
- 0%-os joghurt (mi a Tesco saját márkás joghurtját használjuk, 0.1% van ráírva)
- bármilyen fűszer használható
- ízesítésnek fehérje napon is ehető csemege uborka vagy hasonló savanyúság (édesítő szerrel készült változat)
- zabkorpát mákdarálón vagy kávédarálón le szoktuk őrölni és ezt a zabkorpalisztet használjuk sűrítéshez
- sajtkrém: egy liter tejhez csavarj egy kis citromlét és hagyd megaludni, majd sima gézlapon keresztül csepegtesd le. Fűszerezhető, sózható, sűrítésre használható.
