A zsírszegény túrót egyszerűen beleteszem egy megfelelő edénybe, öntök hozzá egy kevés 0%-os joghurtot, egy kevés édesítőszert, pici sót és addig turmixolom a botmixerrel amíg kenhető, pépes állagú nem lesz.
Ezután édesíthetem, de hagyhatom így semlegesen is vagy jobban…