Hozzávalók:
50-60dkg szép marha színhús (fehérpecsenye vagy comb)
1 szál répa
1 póréhagyma
1 zöldpaprika
4-5 gerezd fokhagyma
erős paprika ízlés szerint
2 tojás fehérje
1 ek kukorica keményítő
kókuszzsír (vagy ha más nincs olívaolaj)
2 ek szójaszósz
2 ek…