Hozzávalók:
1 egész nyúl
2 szál répa
1 szál fehér répa
1 fej vöröshagyma
10 szem borókabogyó
10 szem egészbors
0.5l vörösbor
40-50 dkg csiperke gomba
Elkészítés:
A nyulat feldaraboljuk és egy kevés vízbe feltesszük főni. Nagyjából 45 percig pároljuk.…