Egy nagyon egyszerűen elkészíthető édesség, ami ha jól készítjük egyáltalán nem hizlal.
Hozzávalók:
1l tej
4 tojás
vanília aroma
édesítőszer
citrom héja
Elkészítés:
Forraljuk fel a tejet amibe a reszelt citromhéjjal kemény habbá vert tojásfehérjét kanállal…
Címkék: tojás vacsora desszert ebéd fehérjenap zöldségnap
Szólj hozzá!
A nyúlhús állítólag az egyik legjobb alapanyag a Dukan diétához. Tudom, hogy sokan nem eszik meg a nyulat, a családban is egyedül én szeretem, így ritkán jut az asztalra.
Hozzávalók:
egy fél nyúl
fokhagyma
őrölt babérlevél
só
bors
2 nagyobb szál répa
1 szál…
Címkék: répa ebéd fehérrépa nyúlhús zöldségnap
Szólj hozzá!
Hozzávalók:
csirkehús (bőrtelenített comb, mell)
hagyma
1 zöld paprika
1 paradicsom
őrölt pirospaprika
2 ek zabkorpa
2 ek zabkorpaliszt
2 ek joghurt
1 tojás
1 tojás fehérje
Elkészítés:
A csirkéből gyakorlatilag egy túlfőzött pörköltet készítünk emígyen: Egy…
Címkék: ebéd csirkehús zabkorpa fehérjenap zöldségnap
Szólj hozzá!
Így októberben igazán szezonja van a töknek. Használhatjuk erre is:
De főzhetünk belőle finom sütőtökkrém levest is.
Hozzávalók:
egy fél sütőtök
egy leveskocka
tej
só
bors
Elkészítés:
A sütőtököt hámozzuk meg, vágjuk kisebb darabokba és tegyük fel főni…
Címkék: leves sütőtök ebéd zöldségnap
Szólj hozzá!
Párolt húsokhoz, ál-pörköltekhez kiváló köretet fedeztem fel édesanyámnál. Nagyon jól helyettesíti a főtt burgonyát.
Hozzávalók:
egy fej karfiol
2-3 tojás
petrezselyem zöld
só, bors
Elkészítés:
A karfiolt szedjük rózsáira és főzzük meg sós vízben. Nem…